Quante volte vi siete trovati a desiderare una soluzione pratica per preparare pasti sani e gustosi, senza il fastidio della griglia tradizionale o di padelle che sporcano l’intera cucina? Personalmente, ho sempre cercato un modo per godermi una buona bistecca, del pesce o delle verdure grigliate senza rinunciare alla comodità. Il problema era trovare un elettrodomestico che fosse all’altezza delle aspettative, che risolvesse la necessità di una cottura uniforme e veloce, e che fosse facile da pulire. Senza una soluzione adeguata, la preparazione di questi piatti diventava un’impresa, e le complicazioni portavano spesso a rinunciare a sapori autentici per la fretta. Per fortuna, esiste un prodotto che promette di trasformare questa esperienza.
Prima di scegliere la tua griglia elettrica ideale
Le griglie elettriche rappresentano una soluzione eccellente per chi ama il gusto del cibo grigliato ma non ha la possibilità o la voglia di utilizzare un barbecue tradizionale. Risolvono il problema del fumo eccessivo, della necessità di spazi esterni e della pulizia complessa, portando la versatilità della griglia direttamente in cucina. Chi dovrebbe considerare l’acquisto di una griglia elettrica? Sicuramente chi ha poco spazio, chi vive in appartamento, chi cerca un metodo di cottura sano e veloce, o chi semplicemente vuole un’alternativa pratica ai fornelli. Al contrario, chi cerca l’esperienza autentica del carbone o del legno, con il relativo affumicamento e i sapori intensi, potrebbe trovare le griglie elettriche meno soddisfacenti e dovrebbe optare per un barbecue da esterno.
Prima di acquistare una griglia elettrica come la Braun MultiGrill 7 CG 7040, ci sono diversi aspetti da considerare: la potenza (maggiore è, più rapida ed efficace sarà la cottura), la versatilità delle posizioni di cottura, la presenza di termostati indipendenti per piastre diverse, la facilità di pulizia (piastre rimovibili e lavabili in lavastoviglie sono un must), il materiale e il rivestimento antiaderente delle piastre, e infine le dimensioni, per assicurarsi che si adatti allo spazio disponibile in cucina. Non da ultimo, è importante valutare la qualità costruttiva e la reputazione del marchio per garantire durata e affidabilità.
Ecco a voi il Braun MultiGrill 7 CG 7040
La Braun MultiGrill 7 CG 7040 si presenta come una griglia elettrica con controllo elettronico, promettendo risultati professionali direttamente a casa. Questo modello è progettato per offrire un’esperienza di cottura versatile e intuitiva, inclusa la possibilità di gestire due temperature diverse contemporaneamente. Nella confezione si trovano l’unità principale, una piastra grill e una piastra liscia, offrendo immediatamente opzioni per vari tipi di cibo. Rispetto a modelli base o meno potenti, il MultiGrill 7 si distingue per i suoi 2000W di potenza, i termostati indipendenti e le piastre con elementi riscaldanti incorporati, che garantiscono un riscaldamento rapido e un mantenimento costante della temperatura. È un prodotto ideale per famiglie o per chi ama cucinare per gli amici, offrendo ampi spazi di cottura e la flessibilità di preparare più pietanze contemporaneamente. Meno adatto, forse, per chi ha esigenze minime e cerca un semplice tostapane o una griglia per una singola porzione, dove la sua dimensione e le sue funzionalità avanzate potrebbero risultare eccessive.
Pro:
* Controllo elettronico e due termostati indipendenti per una cottura precisa.
* Potenza elevata di 2000W per un riscaldamento rapido.
* 3 posizioni di cottura per massima versatilità (contatto, aperta, forno).
* Piastre rimovibili, antiaderenti e lavabili in lavastoviglie.
* Vassoio raccogli grasso integrato per una cucina più sana e pulita.
Contro:
* Alcuni utenti hanno riscontrato problemi di imballaggio e danni all’arrivo.
* Le dimensioni potrebbero essere eccessive per cucine molto piccole.
* I segnali acustici di funzionamento (accensione, spegnimento, raggiungimento temperatura) possono essere un po’ troppo forti e acuti per alcuni.
* Il peso di 5,4 kg la rende meno facilmente trasportabile.
* Il costo potrebbe essere superiore rispetto a griglie elettriche più basiche.
Dettagli che fanno la differenza: Caratteristiche e benefici del MultiGrill 7
Ho avuto modo di provare a lungo la Braun MultiGrill 7 CG 7040 e devo dire che si è rivelata un alleato prezioso in cucina. Ogni sua caratteristica è stata pensata per semplificare la vita, ma soprattutto per migliorare la qualità della cottura domestica.
Versatilità con 3 Posizioni di Cottura
Una delle funzionalità che ho apprezzato di più è la possibilità di scegliere tra ben tre diverse posizioni di cottura. C’è la posizione “a contatto”, perfetta per panini croccanti, hamburger succosi o toast dorati in pochi minuti. Le due piastre si chiudono sul cibo, cuocendolo uniformemente da entrambi i lati. La percezione è quella di un sandwich maker potenziato, ma con una precisione e una potenza ineguagliabili. Questa è la modalità che uso più spesso per una cena veloce o un pranzo al volo.
Poi c’è la modalità “aperta”, che trasforma la griglia elettrica in un’ampia superficie di cottura, raddoppiando l’area disponibile. Questa è ideale per grigliare contemporaneamente più porzioni di verdure, pesce o carne senza dover attendere più volte. È come avere due padelle grigliate affiancate, ma con il vantaggio del controllo preciso della temperatura su ogni lato. Ho usato questa modalità per cene con amici, permettendomi di preparare un’intera varietà di pietanze in una sola passata. È un vero game-changer per chi ama ospitare o cucinare per la famiglia numerosa.
Infine, la modalità “forno”, meno intuitiva ma estremamente utile, è pensata per fritture o per mantenere al caldo i cibi. Funziona posizionando la piastra superiore in modo che resti leggermente sollevata, creando un effetto forno che permette una cottura più delicata o un semplice riscaldamento. Anche se l’ho usata meno, si è rivelata utile per gratinare leggermente o per scaldare alcune preparazioni senza farle seccare. Questa versatilità risolve il problema di dover ricorrere a più elettrodomestici, ottimizzando lo spazio e il tempo in cucina.
Elementi di Riscaldamento Incorporati e Potenza da 2000W
Il cuore pulsante del Braun MultiGrill 7 risiede nei suoi elementi di riscaldamento incorporati direttamente nelle piastre. Non sono semplici resistenze sotto la superficie, ma parte integrante del corpo riscaldante. Questo si traduce in un riscaldamento incredibilmente rapido e un recupero altrettanto veloce della temperatura non appena il cibo freddo viene posizionato. Spesso, con altre griglie, si nota un calo significativo della temperatura quando si aggiunge cibo, rallentando la cottura e compromettendone l’uniformità. Con la Braun, questo problema è quasi inesistente. I 2000W di potenza contribuiscono a questa efficienza, garantendo che le piastre raggiungano rapidamente i 230°C desiderati e li mantengano, permettendo una sigillatura perfetta della carne e una cottura rapida che preserva i succhi interni. È una potenza che si percepisce in ogni utilizzo, trasformando l’esperienza di grigliare in qualcosa di vicino al professionale.
Due Termostati Elettronici Indipendenti
Questa è, a mio avviso, la caratteristica distintiva che eleva il Braun MultiGrill 7 CG 7040 al di sopra della concorrenza. Avere due termostati elettronici indipendenti significa poter controllare separatamente la temperatura di ogni singola piastra. Questo è un enorme vantaggio per chi cucina regolarmente. Immaginate di voler grigliare una bistecca che richiede alta temperatura e, contemporaneamente, delle verdure delicate che necessitano di una cottura più moderata. Con questa griglia, è possibile impostare una piastra a 200°C e l’altra a 150°C, senza che una comprometta l’altra.
L’ho trovato incredibilmente utile per preparare pasti completi in una sola volta. Ad esempio, ho potuto cucinare del salmone su un lato a una temperatura media per renderlo tenero e succoso, mentre sull’altra piastra rosolavo patate o asparagi a una temperatura leggermente più alta per ottenere una crosticina perfetta. La gestione digitale della temperatura, con un range che va dai 60° ai 230°, offre una precisione che è fondamentale per risultati ottimali con diverse tipologie di alimenti. Questa funzionalità risolve in modo brillante il problema della cottura simultanea di cibi con esigenze termiche diverse, evitando di dover cuocere a turni e mantenendo tutti i piatti caldi e pronti allo stesso momento.
Facilità di Immagazzinaggio e Pulizia
La praticità non si ferma alla cottura. Il Braun MultiGrill 7 è progettato pensando anche alla fase post-cottura. Le piastre sono antiaderenti, un elemento fondamentale per evitare che il cibo si attacchi e per facilitare lo stacco. Ma la vera comodità sta nella loro rimovibilità. Con un semplice clic, è possibile sganciare le piastre e metterle direttamente in lavastoviglie. Questo aspetto è cruciale: elimina la seccatura di dover strofinare e pulire a mano superfici unte o con residui bruciati. Ho sempre trovato la pulizia delle griglie un ostacolo, ma con questo modello è diventato un non-problema.
Inoltre, il vassoio raccogli grasso integrato e rimovibile è un’altra chicca. Drena l’olio e il grasso in eccesso, non solo rendendo i pasti più salutari, ma anche facilitando ulteriormente la pulizia. Basta estrarlo, svuotarlo e lavarlo, anche questo tranquillamente in lavastoviglie. Il sistema di chiusura, poi, permette di riporre la griglia in verticale, occupando meno spazio in dispensa o sul ripiano della cucina. È un design intelligente che massimizza la funzionalità e riduce al minimo l’ingombro, risolvendo uno dei maggiori grattacapi legati all’utilizzo di apparecchi da cucina di questo tipo. Il materiale in alluminio delle piastre garantisce leggerezza e buona conducibilità termica. L’aspetto robusto e professionale, con finiture in nero e acciaio inossidabile, si adatta bene a qualsiasi stile di cucina.
Tuttavia, come accennato nei contro, ho riscontrato che i segnali acustici (un “PIII” prolungato per indicare l’accensione, lo spegnimento o il raggiungimento della temperatura) possono essere piuttosto forti e acuti. Se si usa la griglia al mattino presto, ad esempio, per una tostata veloce, il suono può essere fastidioso per chi dorme ancora. È un piccolo difetto in un prodotto altrimenti eccellente, ma che, con il tempo, ci si abitua a gestire o ignorare. In generale, l’esperienza d’uso è estremamente positiva, bilanciando efficacia e praticità.
Cosa dicono gli altri: Il parere di chi lo ha provato
Ho curiosato un po’ online e ho notato che molti utenti condividono la mia esperienza positiva riguardo al Braun MultiGrill 7 CG 7040. Molti lodano il suo rapporto qualità-prezzo, sottolineando l’eccellente qualità del prodotto e il suo funzionamento impeccabile. Ho letto di quanto sia apprezzata la possibilità di lavare le piastre in lavastoviglie, considerata una vera svolta. Un utente ha elogiato la robustezza e la professionalità dell’apparecchio, la velocità nel raggiungere e mantenere la temperatura, e l’utilità del controllo separato. Un altro ha sottolineato come le piastre intercambiabili (liscia e rigata) offrano grande flessibilità. C’è chi ha provato a cuocere persino una piada, con risultati “top”. Tuttavia, non mancano le segnalazioni relative a problemi con l’imballaggio o con il prodotto arrivato danneggiato, come maniglie rotte o scatole non sigillate, un aspetto su cui il produttore o il rivenditore dovrebbero porre maggiore attenzione. Un feedback ricorrente, purtroppo, riguarda anche i suoni molto acuti emessi durante l’uso, sebbene molti abbiano imparato ad abituarsi, pur riconoscendo il fastidio iniziale.
La nostra valutazione finale
Il problema di cucinare pasti sani e saporiti rapidamente, senza troppa fatica e con una pulizia minima, è una sfida comune nelle cucine moderne. Senza una griglia elettrica efficiente, ci si ritrova a scegliere tra piatti meno elaborati o un grande dispendio di tempo ed energie. Il Braun MultiGrill 7 CG 7040 si propone come una soluzione robusta e affidabile a questa esigenza.
Ci sono almeno tre ottimi motivi per considerarlo un investimento eccellente: la sua eccezionale versatilità grazie alle 3 posizioni di cottura e i 2 termostati indipendenti, che permettono di cuocere cibi diversi contemporaneamente; la sua potenza di 2000W e gli elementi riscaldanti incorporati, che garantiscono una cottura rapida e uniforme; e la sua incredibile facilità di pulizia, con piastre rimovibili e lavabili in lavastoviglie, che rendono la fase post-cena un gioco da ragazzi. Nonostante qualche piccolo difetto nell’imballaggio e i segnali acustici un po’ invadenti, i benefici superano di gran lunga gli svantaggi. Se siete pronti a rivoluzionare la vostra cucina, vi invito a scoprire tutti i dettagli di questo fantastico prodotto. Per vederlo in azione e acquistarlo, clicca qui per accedere alla pagina del prodotto.