C’è una sensazione unica che accompagna l’acquisto di un nuovo set di pentole. È la promessa di pasti deliziosi, di una cucina più efficiente e, diciamocelo, di un tocco di …
Chi non ha mai giocato a Tetris con pentole e padelle nel tentativo di chiudere un armadietto della cucina? Io sì, e per anni è stata una battaglia persa. Manici …
Arredare una nuova cucina o semplicemente aggiornare i propri strumenti di cottura è un’avventura entusiasmante, ma può trasformarsi rapidamente in un percorso a ostacoli. Lo spazio è quasi sempre un …
In ogni cucina, che sia quella di un aspirante chef o di un genitore che prepara la cena per la famiglia, c’è un elemento centrale, un vero e proprio compagno …
Chiunque ami cucinare conosce quella sensazione: armadietti stracolmi, pentole di forme e dimensioni diverse incastrate l’una nell’altra, coperchi che spariscono nel nulla. Per anni, la mia cucina è stata un …
In ogni cucina, c’è un momento in cui ci si guarda intorno e si prende atto della realtà: un’accozzaglia di pentole scompagnate, ereditate o acquistate d’impulso anni fa. C’è la …
Chiunque ami cucinare conosce la frustrazione di non trovare l’utensile giusto al momento giusto. Quel cassetto stracolmo, un groviglio di mestoli di plastica scoloriti, spatole di silicone rovinate e fruste …
Chiunque ami cucinare, o semplicemente si trovi a dover preparare i pasti ogni giorno, conosce bene la frustrazione di una dotazione da cucina inadeguata. Ricordo ancora i miei primi tempi …
Chiunque ami cucinare conosce quella sensazione frustrante: stai preparando il tuo piatto preferito, segui la ricetta alla lettera, ma la vecchia padella usurata decide di tradirti. Il filetto di salmone …
Chiunque ami cucinare conosce la frustrazione di una cucina disorganizzata. Per anni, la mia collezione di pentole è stata un mosaico di acquisti impulsivi, regali ereditati e padelle solitarie che …